Kev ua tes ua zoo heevCov Protein Zaub Uas Muaj Cov Qauv (TVP)rau kev lag luam thoob ntiaj teb tsis yog ib qho txheej txheem yooj yim ntawm kev nias cov taum pauv xwb. Ua ib lub tuam txhab xa khoom hauv Suav teb uas mob siab rau cov kev daws teeb meem protein los ntawm cov nroj tsuag, peb tau siv ntau xyoo los txhim kho peb txoj kev tsim khoom kom sib npaug kev txawj ntse ua liaj ua teb ib txwm muaj, cov qauv kev nyab xeeb zaub mov thoob ntiaj teb nruj, thiab cov thev naus laus zis tsim khoom tshiab. Niaj hnub no, peb cov khoom TVP raug xa mus rau ntau dua 20 lub tebchaws thiab thaj chaw, pabcuam cov chaw tsim khoom noj nqaij, cov khoom noj tsiaj, thiab cov neeg tsim khoom noj khoom haus thoob plaws Asia, Tebchaws Europe thiab North America. Tsab xov xwm no coj koj mus rau hauv cov qauv tsim tseem ceeb tom qab peb cov kab ntau lawm, piav qhia txog peb tswj hwm qhov zoo sib xws ntawm qhov ntsuas, thiab teb cov lus nug feem ntau uas peb cov neeg koom tes lag luam thoob ntiaj teb tau tsa.
1. Kev Tshawb Nrhiav Cov Khoom Siv Raw Uas Kaw: Los ntawm Cov Teb Taum Pem Hauv Zos mus rau Koj Lub Hoobkas Pem Teb
Tsis zoo li ntau tus neeg muab khoom noj protein uas tau los ntawm cov khoom siv raw los ntawm cov keeb kwm tawg, tsis tau kuaj xyuas, peb tau tsim cov ntawv cog lus ua haujlwm ntev nrog cov chaw cog taum pauv uas tsis yog GMO hauv thaj av dub siab ntawm North China. Txhua pawg ntawm cov taum pauv peb siv nqa cov lej cim digital tshwj xeeb uas sau cov hnub cog, cov ntawv qhia kev kuaj av, cov ntaub ntawv siv tshuaj tua kab, thiab cov ntaub ntawv sau qoob loo. Thaum cov taum pauv nkag mus rau hauv peb lub Hoobkas, lawv thawj zaug dhau los ntawm 3-theem kev xaiv xim thiab kev tshem tawm cov khoom tsis huv, uas tsis lees txais cov noob tsis muaj xim, cov khoom txawv teb chaws, thiab cov khoom siv raw tsis tsim nyog ua ntej kev ua tiav pib. Lub tshuab nrhiav tau no tsis yog tsuas yog ua tau raws li cov kev cai nruj ntawm Tuam Tshoj Kev Lis Kev Cai thiab cov tub ceev xwm tswj hwm zaub mov txawv teb chaws, tab sis kuj tso cai rau peb cov neeg siv khoom thoob ntiaj teb los tshuaj xyuas cov ntaub ntawv tag nrho ntawm lawv cov xaj TVP nrog ib qho nias xwb.
2. Kev Siv Tshuab Extrusion Kub Qis: Khaws Cov Khoom Noj Khoom Haus Ntuj Tsis Muaj Kev Cuam Tshuam Cov Qauv
Ib qho ntawm cov teeb meem feem ntau hauv kev lag luam TVP yog kev sib pauv ntawm cov protein ntau thiab cov saj ntuj. Ntau cov kab ntau lawm ib txwm siv cov extrusion kub heev uas ua rau cov qauv amino acid puas tsuaj thiab tawm qhov saj tom qab pom tseeb, ua rau nws nyuaj rau cov khoom noj khoom haus hauv qab los tsim cov khoom mos, cov neeg siv khoom zoo. Peb lub tshuab extrusion twin-screw kub qis uas tau kho tus kheej khiav ntawm qhov kub thiab txias tswj tau meej ntawm 75 ° C thiab 95 ° C thaum lub sijhawm tsim cov tub ntxhais. Cov txheej txheem no khaws cia ntau dua 92% ntawm cov protein yaj hauv dej thawj hauv cov taum pauv nyoos, thaum tsim cov qauv fibrous uas ua rau zoo li cov nqaij ntshiv tiag tiag. Cov zis TVP kawg muaj cov protein txog li 72% ntawm lub hauv paus qhuav, tsis muaj ntxiv cov tsw qab dag, xim, lossis cov tshuaj tiv thaiv, ua rau nws zoo tagnrho rau cov burgers cog, cov nqaij tsis noj nqaij, thiab cov khoom noj muaj protein ntau.
3. Kev Ua Raws Cai Tag Nrho Uas Ua Raws Li Cov Cai Kev Nyab Xeeb Khoom Noj Thoob Ntiaj Teb
Ua ib lub tuam txhab lag luam uas tsom mus rau kev xa khoom mus rau lwm lub teb chaws, peb nkag siab tias cov lag luam sib txawv muaj cov kev cai lij choj sib txawv rau cov khoom xyaw protein los ntawm cov nroj tsuag tuaj txawv teb chaws. Peb cov kab ntau lawm tau tsim los ntawm thaum pib kom ua tau raws li ntau tus qauv ntawv pov thawj thoob ntiaj teb, suav nrog HACCP, ISO 22000, thiab cov cai lij choj tshiab tshaj plaws ntawm Suav teb rau kev sau npe ua lag luam zaub mov txawv teb chaws uas tau pib siv rau lub Rau Hli 1, 2026. Peb tau tsim ib pab neeg ua raws li txoj cai 12 tus neeg uas hloov kho cov ntaub ntawv tsim khoom, cov ntawv ceeb toom tshuaj xyuas, thiab cov ntawv lo raws li cov cai tshiab tshaj plaws hauv txhua lub khw. Lub kaw lus no ua kom peb cov neeg ua lag luam sau npe ntau dua 96,000 tus hauv lub ecosystem kev lag luam zaub mov tuaj txawv teb chaws tuaj yeem ua tiav kev tshem tawm kev lis kev cai, thaum pab cov neeg siv khoom tshiab zam kev ncua sijhawm tsis tau xav txog los ntawm cov ntaub ntawv tsis ua raws li txoj cai.
4. Cov Qauv Tsim Khoom Yooj Yim Txhawb Nqa Cov Lus Qhia Tshwj Xeeb
Peb paub tias cov neeg siv khoom sib txawv tsis xav tau cov khoom TVP zoo ib yam. Ib lub chaw tsim khoom noj tsiaj yuav nyiam cov khoom uas muaj cov qauv ntxhib thiab nqus dej tau zoo, thaum cov dej haus uas ua los ntawm cov nroj tsuag yuav xav tau cov khoom me me uas tsis muaj hmoov av ntau. Peb cov kab ntau lawm muab faib ua 7 chav sib txawv uas tuaj yeem hloov pauv ntawm cov mis sib txawv, cov qauv, thiab cov lus qhia ntim khoom hauv 45 feeb. Qhov kev ywj pheej no tso cai rau peb ua haujlwm ob qho tib si cov xaj loj ntawm ntau dua 1000 metric tons thiab cov xaj me me rau cov khoom noj tshiab, nrog rau lub sijhawm xa khoom hauv 15 txog 25 hnub ua haujlwm tom qab tau txais kev pom zoo.
Cov Lus Nug Feem Ntau (FQA)
- Q: Koj lub TVP puas ua los ntawm cov taum pauv uas tsis yog GMO?
A: Yog, 100% ntawm peb cov khoom siv raw los ntawm cov hauv paus taum pauv uas tsis yog GMO, thiab peb tuaj yeem muab cov ntawv qhia txog kev xeem uas tsis yog GMO rau txhua qhov kev xa khoom. - Q: Qhov tsawg kawg nkaus kom muaj nuj nqis (MOQ) rau kev sim khoom tshiab rau tus neeg siv khoom yog dab tsi?
A: Peb tus qauv MOQ rau cov lus qhia ib txwm yog 1 metric tuj, thaum rau cov qauv thiab cov qauv txiav txim siab, MOQ yog 5 metric tons. - Q: Koj puas tuaj yeem muab cov ntawv qhia txog kev kuaj mob hauv chaw kuaj mob sab nraud rau cov protein thiab cov cim qhia txog kab mob me me?
A: Muaj tseeb tiag. Txhua pawg khoom tawm hauv lub Hoobkas nrog cov ntaub ntawv xeem tiav uas tau muab los ntawm lub koom haum kuaj zaub mov sab nraud uas tau tso cai los ntawm Tuam Tshoj, thiab peb kuj tuaj yeem npaj cov kev kuaj ntxiv uas cov neeg siv khoom xaiv. - Q: Koj ua li cas thiaj lav tau tias muaj khoom txaus txawm tias thaum lub caij sau qoob loo ntau tshaj plaws?
A: Peb khaws cov taum pauv nyoos uas tsim nyog rau 3 lub hlis hauv peb lub tsev rau khoom uas tsis kub heev, uas ua rau tsis muaj kev cuam tshuam rau kev tsim khoom vim yog cov khoom siv raw tsis txaus raws caij nyoog. - Q: Koj cov txheej txheem tsim khoom puas siv cov txheej txheem rho tawm tshuaj lom neeg los ua kom cov protein ntau ntxiv?
A: Tsis yog. Tag nrho peb cov txheej txheem nplua nuj thiab cov qauv protein yog kev rho tawm lub cev thiab kev sib cais, tsis muaj cov tshuaj yaj lossis cov tshuaj ntxiv dag zog rau kev cais cov protein. - Q: Koj puas pab tau cov neeg siv khoom ua tiav cov txheej txheem sau npe khoom noj khoom haus uas lawv cov kev lis kev cai hauv zos xav tau?
A: Peb pab neeg ua raws li txoj cai tuaj yeem muab cov ntaub ntawv txhawb nqa tag nrho, cov ntaub ntawv tshuaj xyuas kev tsim khoom, thiab cov ntaub ntawv siv los pab cov neeg siv khoom ua tiav cov ntaub ntawv xa khoom tuaj hauv khw thiab kev tshem tawm kev lis kev cai.
Lub sijhawm tshaj tawm: Cuaj hlis-08-2026
