Lidl Netherlands yuav txo tus nqi ntawm nws cov nqaij thiab cov khoom siv mis nyuj uas yog los ntawm cov nroj tsuag mus tas li, ua rau lawv sib npaug lossis pheej yig dua li cov khoom siv tsiaj ib txwm muaj.
Lub hom phiaj no yog txhawb kom cov neeg siv khoom xaiv cov zaub mov uas ruaj khov dua thaum muaj kev txhawj xeeb txog ib puag ncig.
Lidl kuj tau dhau los ua thawj lub khw muag khoom loj uas tau tsim cov khoom noj sib xyaw ua ke, uas muaj 60% nqaij nyuj minced thiab 40% taum pauv protein. Kwv yees li ib nrab ntawm cov pej xeem Dutch noj nqaij nyuj minced txhua lub lim tiam, qhia txog lub sijhawm tseem ceeb los cuam tshuam cov cwj pwm ntawm cov neeg siv khoom.
Jasmijn de Boo, Tus Thawj Coj Thoob Ntiaj Teb ntawm ProVeg International, tau qhuas Lidl cov lus tshaj tawm, piav qhia tias nws yog "kev hloov pauv tseem ceeb heev" hauv txoj hauv kev muag khoom rau kev ruaj khov ntawm zaub mov.
"Los ntawm kev txhawb nqa cov khoom noj uas yog los ntawm cov nroj tsuag los ntawm kev txo nqi thiab kev muab cov khoom tshiab, Lidl tab tom teeb tsa tus qauv rau lwm lub khw muag khoom loj," de Boo hais.
Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no ntawm ProVeg qhia tau tias tus nqi tseem yog qhov teeb meem tseem ceeb rau cov neeg siv khoom uas xav txog kev xaiv cov khoom noj uas muaj cov nroj tsuag. Cov ntaub ntawv los ntawm kev tshawb fawb xyoo 2023 tau qhia tias cov neeg siv khoom feem ntau yuav xaiv cov khoom noj uas muaj cov nroj tsuag ntau dua thaum lawv muaj tus nqi sib tw nrog cov khoom tsiaj.
Thaum ntxov xyoo no, lwm txoj kev tshawb fawb tau qhia tias cov nqaij thiab cov khoom noj mis nyuj uas yog los ntawm cov nroj tsuag tam sim no feem ntau pheej yig dua li cov khoom sib piv ib txwm muaj hauv feem ntau ntawm cov khw muag khoom loj hauv Dutch.
Martine van Haperen, tus kws tshaj lij txog kev noj qab haus huv thiab kev noj haus ntawm ProVeg Netherlands, tau hais txog qhov cuam tshuam ob yam ntawm Lidl cov kev pib. "Los ntawm kev sib phim cov nqi ntawm cov khoom cog nrog cov nqaij thiab mis nyuj, Lidl tau tshem tawm qhov teeb meem tseem ceeb rau kev siv."
"Ntxiv mus, qhov kev qhia txog cov khoom sib xyaw ua ke pab cov neeg noj nqaij ib txwm yam tsis tas yuav hloov pauv lawv txoj kev noj mov," nws piav qhia.
Lidl lub hom phiaj yog kom nce nws cov muag khoom protein los ntawm cov nroj tsuag mus rau 60% los ntawm xyoo 2030, uas qhia txog kev sib txawv dav dua hauv kev lag luam zaub mov kom muaj kev ruaj khov. Cov khoom noj sib xyaw ua ke no yuav muaj nyob rau hauv txhua lub khw muag khoom Lidl thoob plaws Netherlands, tus nqi yog ?2.29 rau ib pob 300g.
Ua kev txav mus los
Rov qab rau lub Kaum Hli xyoo tas los, lub khw muag khoom loj tau tshaj tawm tias nws tau txo tus nqi ntawm nws cov khoom Vemondo uas yog los ntawm cov nroj tsuag kom phim tus nqi ntawm cov khoom lag luam uas muaj los ntawm tsiaj txhu hauv nws cov khw muag khoom hauv lub teb chaws Yelemees.
Tus khw muag khoom tau hais tias qhov kev txav no yog ib feem ntawm nws txoj kev npaj noj zaub mov kom ruaj khov, uas tau tsim tawm thaum pib ntawm lub xyoo.
Christoph Graf, tus thawj coj ntawm Lidl cov khoom lag luam, tau hais tias: "Tsuas yog peb ua kom peb cov neeg siv khoom txiav txim siab yuav khoom kom zoo dua thiab ruaj khov dua thiab xaiv qhov ncaj ncees peb thiaj li pab hloov pauv mus rau kev noj haus kom ruaj khov."
Thaum lub Tsib Hlis 2024, Lidl Belgium tau tshaj tawm nws txoj kev npaj loj heev los muag ob npaug ntawm cov khoom noj uas yog los ntawm cov nroj tsuag los ntawm xyoo 2030.
Ua ib feem ntawm qhov kev pib no, tus khw muag khoom tau siv cov nqi txo qis mus tas li rau nws cov khoom lag luam protein uas ua los ntawm cov nroj tsuag, lub hom phiaj yog ua kom cov khoom noj uas ua los ntawm cov nroj tsuag yooj yim dua rau cov neeg siv khoom.
Cov ntaub ntawv tshawb pom los ntawm kev soj ntsuam
Thaum lub Tsib Hlis 2024, Lidl Netherlands tau tshaj tawm tias kev muag khoom ntawm nws cov nqaij hloov pauv tau nce ntxiv thaum lawv tau muab tso ncaj qha rau ntawm cov khoom nqaij ib txwm muaj.
Kev tshawb fawb tshiab los ntawm Lidl Netherlands, ua ke nrog Wageningen University thiab World Resources Institute, koom tes nrog kev sim cov nqaij hloov pauv tso rau ntawm lub txee nqaij - ntxiv rau lub txee zaub - rau rau lub hlis hauv 70 lub khw.
Cov txiaj ntsig qhia tau tias Lidl muag tau qhov nruab nrab ntawm 7% ntau dua lwm cov nqaij thaum lub sijhawm sim.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Kaum Ob Hlis-04-2024